Santa Fe de la Laguna: El Pueblo que Inspiró al Mundo

A tan solo 5 minutos de Quiroga, el tiempo parece detenerse. Santa Fe de la Laguna no es solo uno de los pueblos más antiguos de Michoacán; es un santuario vivo de la cultura purépecha. Sus calles empedradas, sus muros de adobe y el humo de sus cocinas tradicionales guardan secretos que han fascinado a viajeros y cineastas por igual.

Este es el lugar donde la realidad se mezcla con la fantasía, siendo reconocido mundialmente como la inspiración real para el pueblo de Santa Cecilia en la película “Coco” de Disney-Pixar.

Un Viaje al Corazón de “Coco”

Para los fans de la película, caminar por Santa Fe es como entrar en la pantalla. Aunque la historia de Don Vasco es el pilar del pueblo, hoy es imposible ignorar la magia cinematográfica que aquí se respira:

• La Iglesia de la Película: Al visitar la Parroquia de San Nicolás de Bari, notarás de inmediato la similitud con la iglesia que aparece en el filme. Su atrio y su arquitectura son el espejo casi exacto del mundo de Miguel.
• El Hogar de “Mamá Coco”: Aquí vivió Doña María Salud Ramírez Caballero, la abuela centenaria que, según locales y visitantes, inspiró al entrañable personaje de “Mamá Coco”. Su casa museo sigue abierta para quienes desean rendir homenaje a su memoria.
• El Color de la Tradición: Los adornos de cempasúchil y la estética de sus altares en Noche de Muertos son la esencia visual que cautivó a los creadores de Pixar.

La Cuna de los Hospitales-Pueblo (Historia Real)

Más allá de la ficción, Santa Fe tiene una importancia histórica monumental. Fue aquí donde Don Vasco de Quiroga (“Tata Vasco”) fundó en 1533 el primer Pueblo-Hospital de América.

No era un hospital médico, sino una utopía social: una comunidad organizada donde se enseñaban oficios, se cuidaba a los enfermos y se vivía en igualdad. Hoy, todavía puedes visitar el Antiguo Hospital (Huatápera), un edificio cargado de energía espiritual que sigue siendo el centro de la vida comunitaria.

Arte en Barro: La Alfarería Vidriada

Santa Fe es sinónimo de alfarería. A diferencia de otros pueblos, aquí la especialidad es el barro vidriado negro y verde, famoso por su brillo y resistencia.

• Qué comprar: Busca los candelabros ceremoniales, las ollas para atole y las vajillas completas.
• Dónde: Camina por las calles principales; encontrarás a los artesanos trabajando el torno y el horno en sus propios patios.

Gastronomía Ancestral

No puedes irte sin probar la cocina de las Cocineras Tradicionales de Santa Fe. Este pueblo ha sido cuna de maestras cocineras reconocidas por la UNESCO.

• El Platillo Estrella: El Pato a la Basura (no te asustes por el nombre, es un manjar estofado) o el Caldo de Pescado estilo lacustre.
• Para llevar: Corundas de ceniza y tortillas hechas a mano de maíz azul.

Cómo llegar: Se encuentra en la ribera norte del Lago de Pátzcuaro. Si vienes de Pátzcuaro, toma la carretera hacia Quiroga; está a solo unos kilómetros antes de llegar al centro de Quiroga.